Poitou-Charentes Compost caprin pour légumineuses

Patuchev, dispositif expérimental de l’Inra, s’est penché sur les composts de caprins et sur leurs vertus particulières. Les fumiers de chèvres sont plus secs que les autres et donc plus difficiles à composter. Cependant, ils sont aussi plus riches, avec des valeurs moyennes de NPK de 2,5, 8,5 et 28,5 (contre 2, 8 et 14 pour un compost de bovins. Leur teneur élevée en soufre les rend particulièrement intéressants pour les légumineuses.